Мясорубки
28 товаров

Мясорубки: свежий фарш и домашние заготовки легко и быстро
Где применяются
Мясорубки — незаменимые помощники на кухне, позволяющие быстро приготовить фарш для котлет, пельменей, колбас и других домашних блюд. Они применяются:
в домашних условиях для переработки мяса, рыбы, овощей;
на дачах для сезонных заготовок;
в малых кулинарных производствах и кафе.
Для правильного подключения мясорубок к сети стоит заранее предусмотреть удобные электротовары — удлинители и сетевые фильтры, которые помогут разместить технику там, где нужно.
Виды мясорубок
По принципу работы
Ручные мясорубки — классические модели для небольшой переработки.
Электрические мясорубки — быстро и без усилий справляются с большим объёмом продуктов.
По функциональности
базовые модели — только для переработки мяса;
многофункциональные мясорубки — с насадками для тёрки, шинковки, приготовления колбас.
По материалу корпуса
пластиковые корпуса — лёгкие и доступные;
металлические корпуса — прочные и долговечные.
Как выбрать мясорубку
При выборе стоит учитывать:
мощность двигателя (от 1000 до 2000 Вт для бытовых моделей);
производительность (сколько килограммов фарша мясорубка перерабатывает в час);
наличие реверса (функция обратного хода при заклинивании);
количество насадок и комплектующих.
Для удобной подготовки мяса перед переработкой стоит использовать качественные разделочные доски, которые обеспечивают гигиеничность процесса.
Полезные советы
Готовый фарш лучше сразу упаковать в пищевые плёнки и пакеты, чтобы сохранить свежесть или заморозить для дальнейшего использования.
Для точного дозирования порций мяса перед переработкой удобно применять кухонные весы — это поможет контролировать рецептуру блюд.
После использования мясорубку следует тщательно промывать тёплой водой без использования агрессивных чистящих средств, чтобы избежать повреждения рабочих частей.
Частые вопросы
Что лучше: ручная или электрическая мясорубка?
Для небольших объёмов подойдёт ручная модель, для регулярной переработки больших объёмов удобнее электрическая.
Какой мощности достаточно для домашней мясорубки?
Для бытового использования достаточно моделей мощностью от 1200 до 1600 Вт.
Можно ли измельчать овощи в мясорубке?
Да, особенно если модель оснащена специальными насадками для шинковки и тёрки.
Мясорубки позволяют быстро и качественно перерабатывать мясо и другие продукты, делая процесс приготовления домашних блюд проще и удобнее. Правильный выбор модели, грамотная подготовка продуктов и уход за техникой обеспечат долгую и эффективную работу устройства на вашей кухне.