Краткий ответ: если крыжовник будут часто собирать дети или куст расположен возле дорожки, удобнее бесшипный или малошипный сорт. Но отсутствие шипов само по себе не делает сорт вкуснее, урожайнее, зимостойче или устойчивее к болезням. Для Ульяновской области сначала проверяйте зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, вкус, срок созревания и размер куста, а уже затем степень шиповатости.
Выбор между шиповатым и бесшипным крыжовником — прежде всего вопрос удобства. Колючки заметно усложняют сбор, обрезку и уход, но по ним нельзя определить качество сорта. Среди малошипных и почти бесшипных сортов есть холодостойкие и устойчивые к болезням варианты, а среди сильно шиповатых — сорта с разным вкусом и устойчивостью.
Как выбрать крыжовник за 2 минуты
- Определите, кто будет собирать ягоды. Для детей и частого сбора удобнее бесшипные или малошипные кусты.
- Проверьте зимостойкость сорта. Для холодного региона она важнее наличия или отсутствия шипов.
- Посмотрите устойчивость к мучнистой росе. Этот параметр также определяется сортом.
- Сравните вкус и назначение ягод. Для свежего употребления и заготовок требования могут различаться.
- Проверьте сроки созревания. Несколько сортов разных сроков позволяют растянуть сбор.
- Уточните взрослый размер куста. Особенно если место возле дорожки или зоны отдыха ограничено.
- Только после этого сравнивайте шиповатость.
Таблица быстрого выбора
| Задача | Что выбирать | Что проверить дополнительно |
|---|---|---|
| Ягоды будут собирать дети | Бесшипный или малошипный сорт | Отдельные шипы на молодых побегах, вкус и зимостойкость |
| Нужно собирать много ягод | Бесшипный или малошипный сорт удобнее | Урожайность, размер ягод и срок созревания |
| Главное — зимостойкость | Любая степень шиповатости | Подтверждённая зимостойкость конкретного сорта |
| Главное — устойчивость к мучнистой росе | Любая степень шиповатости | Характеристику устойчивости конкретного сорта |
| Главное — вкус | Сравнивать сорта независимо от шипов | Вкус зрелых ягод, назначение и срок сбора |
| Куст растёт у дорожки | Бесшипный или малошипный | Будущую ширину куста |
Когда бесшипный или малошипный крыжовник действительно удобнее
Основное преимущество таких сортов — комфорт при работе с кустом.
Они особенно удобны:
- для семейного сбора ягод;
- при большом объёме заготовок;
- при регулярной обрезке;
- около дорожек;
- рядом с местом отдыха;
- там, где к кусту приходится часто подходить.
Но понятия «бесшипный» и «малошипный» не всегда одинаковы. У некоторых почти бесшипных сортов отдельные шипы могут сохраняться, особенно на молодых побегах.
Поэтому перед покупкой смотрите точное описание сорта, а не только крупную надпись на этикетке.
Когда шиповатый крыжовник тоже стоит покупать
Шипы сами по себе не являются недостатком сорта, если куст расположен отдельно и вам не мешает сбор в плотных перчатках.
Шиповатый сорт имеет смысл выбрать, если именно он лучше подходит вам по:
- вкусу;
- урожайности;
- зимостойкости;
- устойчивости к мучнистой росе;
- сроку созревания;
- размеру и назначению ягод.
Но выбирать шиповатый сорт только потому, что он якобы автоматически зимостойче или устойчивее к болезням, неправильно.
Правда ли, что шиповатый крыжовник зимостойче
Нет универсального правила, связывающего количество шипов и зимостойкость.
Среди малошипных сортов встречаются холодостойкие варианты, а среди шиповатых зимостойкость также различается.
Для Ульяновской области проверяйте именно описание конкретного сорта:
- подходит ли он для сопоставимого климата;
- как зимуют побеги и почки;
- нужно ли укрытие в вашем регионе;
- есть ли рекомендации питомника по зимовке.
Не используйте шиповатость как замену информации о зимостойкости.
Есть ли связь между шипами, вкусом и урожайностью
Количество шипов не определяет вкус ягоды.
У разных сортов отдельно различаются:
- сладость и кислотность;
- аромат;
- размер ягод;
- плотность кожицы;
- урожайность;
- равномерность созревания.
Поэтому утверждение «шиповатый крыжовник вкуснее» так же некорректно, как и «бесшипный всегда урожайнее».
Для свежего употребления ищите сорт с подходящим вам вкусом. Для заготовок дополнительно учитывайте урожайность, размер и свойства ягод при переработке.
Бесшипный или шиповатый: какой меньше болеет
Наличие шипов не является показателем устойчивости к болезням.
Для крыжовника особенно важно отдельно проверять устойчивость к мучнистой росе.
Есть практически бесшипные и малошипные сорта с хорошей устойчивостью, как есть и устойчивые сильно шиповатые варианты.
При выборе обращайте внимание именно на характеристику сорта:
- устойчивость к мучнистой росе;
- устойчивость к пятнистостям;
- состояние листьев и побегов саженца;
- подходящие условия посадки;
- отсутствие чрезмерного загущения куста.
Нужен ли крыжовнику второй куст для опыления
Большинство сортов крыжовника относятся к самоплодным, поэтому для получения урожая обычно достаточно одного куста.
Это удобно для маленькой дачи, где нет места для большого ягодника.
Однако характеристики конкретного сорта лучше проверить перед покупкой. Если производитель или питомник указывает особые требования к опылению, ориентируйтесь на них.
Бесшипность на способность к самоопылению не влияет.
Какой крыжовник выбрать для вашей дачи?
Выберите главный сценарий.
Рассмотрите бесшипный или малошипный сорт
Он заметно удобнее для частого сбора и ухода. Но дополнительно проверьте зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, вкус и наличие отдельных шипов на молодых побегах.
Смотреть садовые растенияВыбирайте по подтверждённой зимостойкости сорта
Шипы здесь не являются ориентиром. Сравните сорта по пригодности к вашему климату и условиям зимовки, а затем уже выбирайте удобную степень шиповатости.
Смотреть садовые растенияНе ограничивайте выбор степенью шиповатости
Сравнивайте вкус, урожайность, срок созревания, размер ягод и устойчивость к болезням. Если лучший по этим критериям сорт имеет шипы, это может быть разумным компромиссом.
Смотреть садовые растенияТипичные ошибки при выборе крыжовника
- Считать бесшипный крыжовник полностью безопасным. У отдельных сортов и побегов могут сохраняться единичные шипы.
- Считать малошипный сорт бесшипным. Это разные характеристики.
- Выбирать зимостойкость по наличию колючек. Проверяйте характеристику конкретного сорта.
- Считать шиповатые сорта автоматически вкуснее. Вкус определяется сортовыми особенностями.
- Считать бесшипные сорта менее устойчивыми к мучнистой росе. Такой зависимости нет.
- Считать любой шиповатый сорт устойчивым к болезням. Устойчивость нужно проверять к конкретным заболеваниям.
- Покупать сорт только ради удобства сбора. Не забывайте про зимостойкость, вкус и срок созревания.
- Считать второй куст обязательным. Большинство сортов крыжовника самоплодны.
- Ориентироваться на иностранный сорт без проверки его пригодности для вашего климата.
Чек-лист перед покупкой
- Уточнён точный сорт.
- Понятно, бесшипный он, малошипный или шиповатый.
- Проверена зимостойкость.
- Проверена устойчивость к мучнистой росе.
- Известен срок созревания.
- Известны цвет, вкус и примерный размер ягод.
- Проверена взрослая ширина куста.
- Понятно назначение урожая: свежий стол, заморозка или заготовки.
- Выбрано подходящее место на участке.
- Проверена информация о самоплодности конкретного сорта.
FAQ — Ответы на вопросы
1. Бесшипный крыжовник действительно удобнее собирать?
Да. Отсутствие или небольшое количество шипов заметно упрощает сбор, обрезку и другой уход за кустом.
2. Бесшипный крыжовник полностью без колючек?
Не всегда. У некоторых сортов отдельные шипы могут сохраняться, например на молодых побегах. Уточняйте степень шиповатости конкретного сорта.
3. Бесшипные сорта хуже переносят морозы?
Такого универсального правила нет. Зимостойкость определяется сортом, а не самим фактом отсутствия шипов.
4. Шиповатый крыжовник вкуснее?
Не обязательно. Есть сорта с шипами и без них с совершенно разными вкусовыми характеристиками. Сравнивайте конкретные сорта.
5. Какой крыжовник лучше для детей?
Практичнее бесшипный или малошипный сорт, потому что он снижает риск царапин при сборе. Но перед тем как позволить ребёнку собирать ягоды самостоятельно, осмотрите куст на наличие отдельных шипов.
6. Что выбрать для большого количества заготовок?
Малошипный или бесшипный куст удобнее собирать, но дополнительно сравните урожайность, размер ягод, срок созревания и их пригодность для переработки.
7. Бесшипный крыжовник меньше болеет мучнистой росой?
Не обязательно. Устойчивость к мучнистой росе определяется сортом. Среди почти бесшипных, малошипных и шиповатых сортов есть устойчивые варианты.
8. Нужно ли сажать два куста крыжовника для урожая?
Обычно нет. Большинство сортов крыжовника самоплодны, поэтому один куст способен давать урожай. Но перед покупкой проверьте описание конкретного сорта.
9. Что важнее для Ульяновской области — шипы или зимостойкость?
Зимостойкость конкретного сорта значительно важнее. Степень шиповатости выбирайте уже после проверки пригодности сорта к вашему климату.
10. Можно ли сажать крыжовник возле дорожки?
Можно, но для такого места особенно удобен бесшипный или малошипный сорт. Также заранее учитывайте взрослую ширину куста, чтобы побеги не перекрывали проход.
Итог
Бесшипный крыжовник действительно удобнее для частого сбора ягод, семей с детьми и посадки возле дорожек. Но бесшипность — только характеристика удобства, а не показатель общего качества сорта.
Для Ульяновской области сначала сравнивайте зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, вкус, урожайность, срок созревания и взрослый размер куста.
Если по этим параметрам подходят два сорта, тогда бесшипный или малошипный вариант часто окажется практичнее. Если же подходящий по климату и вкусу сорт имеет шипы, не стоит отказываться от него только из-за колючек.
Выбрать садовые растения в каталоге Saray.ru
Автор статьи
Рыжова Наталья
Категорийный менеджер с 25-летним опытом в направлении грунтов и удобрений.
Глубоко понимает различия почвосмесей, состав удобрений и их влияние на рост растений. Помогает подобрать решения при проблемах с почвой, рассадой и плодоношением. Отвечает за качество категории и передаёт опыт консультантам.
